核桃是人们日常生活中经常吃的一种干果,今年的核桃价格比往年低了一些。在我们辽宁丹东也盛产核桃,当地人称核桃为万岁子,长寿果,亚州的最大核桃场在安徽三官林区。核桃含有人体所需的营养有:钙,磷,铁,铜,镁,胡萝卜素,核黄素,多种维生素和多种氨基酸。核桃的药用价值也很明显对肾虚腰疼,两脚痿弱,小便频繁,遗精阳痿,肠燥便祕有作用。特别对脑力劳动者和预防老年痴呆有显著疗效。但是有咯血性疾病的人慎用,喝白酒时也不能吃核桃,能引起咯血疾病。按正常食用每人每天吃二至三颗为宜,因为核桃含油脂量比较高,吃多无益