1、放入纸盒保存。这个方法适合未完全熟透的芒果,并且购买得比较多的情况。将芒果用报纸或卫生纸单独包裹,注意保护好芒果的果蒂部位,放入纸箱,放置在家里避光、阴凉、通风的地方,一般这种情况下可以存放四五天。未成熟的芒果埋在大米中放置一两天,芒果就会开始慢慢变黄变软,这时候再取出来放在避光阴凉的地方保存即可。
2、放入冰箱冷藏。一般情况下,可以给芒果裹上一层保鲜膜,放入冰箱果蔬区冷藏,这样芒果果皮不容易长黑斑,保存时间相对较长。这个办法适合大个头的芒果,像小台芒这种小个子,每一个用保鲜膜包裹存放很费力。
注意事项:1、热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。
2、切开的芒果如果没有吃完,记得用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏。
3、芒果、香蕉一类的热带水果,每次不要买太多。