具体步骤:
1、把蛋黄与蛋白分开分别放入两个碗中,糖三分之一放入蛋黄中,三分之二放入蛋白中,搅打蛋黄搅成淡黄色,搅打蛋白搅成奶油状,打到碗中没有蛋液为止。
2、将面粉放入到蛋黄中,将面粉搅成一团,将蛋白倒入,继续搅拌。
3、在电饭煲底部倒一层油,将搅拌好的面团倒入,选择“煮饭”模式,待电饭煲自动起跳。