是在汉朝之后出现的，古时候穷，很多老百姓都吃不饱饭，下层百姓大多是一日一餐或一日两餐。随着人口的激增，粮食产量却上不去，两日一餐的也开始出现，出现了“加餐”，也就是一日三餐，但这种情况并没有在全社会推广。直到明朝时期，土豆和玉米被引进，没那么多粮食吃的时候就吃玉米土豆，慢慢也就开始一日三餐、多餐。
