无花果主要生长于一些热带和温带的地区。无花果原产地中海沿岸，分布于土耳其至阿富汗。现今中国南北地区均有栽培无花果，新疆南部无花果产量尤多。
无花果是一种开花植物，隶属于桑科榕属，目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。
