滋补炖品做法

作者:原创时间:2022-06-17
文档

红枣银耳炖燕窝。

原料:红枣、银耳、枸杞、莲子、燕窝。

制作:

1、将红枣、银耳、枸杞、莲子洗净,放入温水中发好;

2、发好的上述原料入锅,加适量清水、白糖,用大火煮开,期间两次加少量凉水搅拌,以防结底;

3、文火烧5到10分钟,至呈透明稠状;

4、烧好后加燕窝即可。

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