开盘价和认筹价哪个更高并不一定，认筹是开发商在销售楼盘过程中的一种促销手段，组织在楼盘开盘前，一般情况下，开发商会以购房优惠（比如一万抵三万等等）的方式，吸引购房者交一定金额的诚意金。开盘后，购房者选择继续购买新房的，诚意金会转成定金、或转成优惠金额，冲抵首付的一部分。如果消费者选择不继续购买住房，开发商会将诚意金返还给原购房者。值得注意的是，采用认筹方式销售的楼盘，都没有取得房产销售许可证，认筹的价格并不一定是最优惠的，一般的楼盘都会以折扣2至3个百分点等优惠方式吸引消费者前来“认筹”，但是有专业人士指出，这种“优惠”其实完全是虚幻的。因为，在“认筹”阶段，开发商一般不会公布销售价格，如果“认筹”的人数超过预期，开发商将立即提价。如此一来，之前的所谓优惠无疑是“空中楼阁”。
