苏卡达陆龟为大陆型陆龟中体型最大的一种，甲长约可长至76公分，重达60公斤。其外形的特征，主要是后大腿两侧上有2至3个粗大的角质节结，头部及四肢呈象牙色至棕色不等，前脚布有粗大的鳞片。有些人工饲养营养过剩的个体背甲十分突起，形成块状的隆背。虽没有类似辐射龟、星龟等鲜明的花纹，却是种十分粗犷、耀眼、野味十足的大型陆龟。
它们是种纯素食性的动物，主要依赖高纤维的植物、青草、仙人掌、莴苣等为食，是种相当粗壮、活动性强且十分好养的陆龟。平日食饵以多样性的食物供给，再添加些许的钙、磷、维他命等营养补充。过度提供动物性蛋白将造成隆背，最后导致肝肾方面的疾病。
