无籽西瓜是三倍体。无籽西瓜是三倍体，由于三倍体细胞在进行减数分裂时出现联会紊乱的情况，所以三倍体西瓜不能形成种子。
西瓜含有丰富的维生素Ｃ，西瓜皮富含维生素Ｃ、Ｅ，西瓜种子含有维生素Ｂ。西瓜堪称“瓜中之王”，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素Ｃ等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。
吃冰西瓜的坏处：
1、消化不良：冰过的瓜瓤别说肠胃不太好的人，都可能会让胃肠功能好的人，出现胃肠功能紊乱、腹泻等症状，使食欲减退，造成消化不良。
2、拉肚子：吃冰西瓜易脾胃虚寒、消化不良、大便滑泻者也少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿。
3、影响血液循环：西瓜本身属凉性，体寒的人不适合吃。加上放入冰箱更是寒上加寒，吃了体内寒气会过重，影响血液循环。
