勾对酒是以俄罗斯的喔特加最为著名，制作工艺是以纯酒精碳化加纯净水制成的，而原浆酒是用粮食蒸制以后通过发孝制成的，勾对酒是有保质期的（一般为一年在酒瓶的商标后面）而原浆酒是越放越醇。现在市场上的原浆酒价格都比较高，标签上都标有原浆酒字样。通过往酒里加入适量的水来进行辨别，如果是勾兑酒的话，白酒不会失光，非常清澈，如果是粮食酒的话，白酒会变得比较浑浊。
