蔬菜饼不放鸡蛋的做法：
1、韭菜洗净，切成碎末，面粉放入碗中加入盐、清水搅拌。
2，将面粉调成稀糊，加入葱末和韭菜搅拌均匀，最后放入油锅中煎至两面金黄即可。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。
