1、食材:生瓜子 500g;盐 适量.
2、顺便适量的瓜子。
3、用凉水洗一下。
4、水里加入一勺盐。
5、待盐融化后，浸泡一会。
6、将炒锅加热。
7、将浸泡好的瓜子捞起，放入锅中。
8、中小火，翻炒后，加入少量的盐。
9、翻炒一会，再加入少量的盐。
10、摸着瓜子外面干了，转小火，继续翻炒。表面微糊，即可。
