1、面饼3块，鸡蛋2个，青菜，油，盐适量；
2、热油锅 打入2鸡蛋煎下；
3、放点生抽用筷子打散鸡蛋，煎至凝固；
4、加适量水 大火煮；
5、煮开了加入面饼一起煮；
6、把面条划开，放盐继续煮；
7、面条煮到7、8成熟，放入青菜煮熟。起锅前放点生抽，颜色会好看些，味道也好些。
