火是物质燃烧产生的光和热，是能量的一种，必须有可燃物、燃点、氧化剂并存才能生火，三者缺任何一者就不能生火，火就是介于气态、固态、液态以外的等离子态；
火的本质既是同具光波和热辐射的电磁波，是物质也是同具光能、热能的能量，可燃物质燃烧时呈现火焰并放出热量，通过辐射和气体导热的形式到达人体皮肤表面，当人体温度相对火焰温度低时人就会感觉热。
