白芽奇兰是红茶吗

作者:原创时间:2022-06-08
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白芽奇兰属于我国六大茶类中的乌龙茶,因其每年新萌发出的芽叶呈白绿色,而且制成茶叶后具有独特的兰花香味而得名“白芽奇兰”, 白芽奇兰的干茶都能闻到幽香,但是冲泡后其兰花香更为突出,这就是白芽奇兰的特点。

白芽奇兰产于福建省平和县崎岭乡,距今已有250多年的历史。之前因此茶的产量低而一直默默无闻,后来农业部门科技人员采用无性繁殖的方法扩大栽培,白芽奇兰就成为了中国珍稀乌龙茶新良种。上世纪九十年代初,白芽奇兰茶因其独特的香气名扬天下,成为福建平和县茶叶栽培面积最多的品种,种植面积达十万亩,年产茶量达八千多吨。和铁观音、武夷岩茶、闽北水仙、永春佛手一起跻身福建五大名茶。

白芽奇兰的成品色泽翠绿油润,冲泡后的汤色杏黄清澈明亮,闻时香气清高持久,兰花香味浓郁,入口滋味醇厚,无论男女老少,都喜欢喝白芽奇兰。

白芽奇兰茶的产地平和县海拔达800米,因为气候的原因,那里的茶树病虫害少,不需要使用农药,所以是一种安全的健康茶。而且采用的是中国传统制作工艺,符合国际市场对有机茶的要求。因此,近年来,白芽奇兰茶畅销远销港、澳、台及日本、欧盟、东南亚等国家和地区,受到国外顾客的一致好评。

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