莲子可以和枸杞一起吃,莲子补肾,枸杞具有健脾的作用,可以调补脾肾,对身体有好处。
枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。