幼虫学名禅蛹,饭店里叫金禅,蝉蛹营养丰富,味道鲜美,现已成为人们的美味佳肴,油炸金蝉是一道名菜。蝉的幼虫潜伏在地下,靠汲取树根的汁液生活,我们一般是无法见到。古人没见过蝉的幼虫是如何到达地下的,便认定蝉是由蜣螂或金龟子的幼虫变化而来。