1、点茶是宋代比较盛行的一种煮茶方法。
2、点茶又称之为“宋代点茶法”,点茶是分茶最重要的基础,所以,点茶的发源也比较早。
3、简单来说,点茶就是古代沏茶的一种方法,像现在我们泡茶也有很多不同的方式。而点茶这种煮茶方式在宋代来说是很时尚的,并且我国茶文化在宋代达到了鼎盛时期,饮茶之风极为盛行,在民间也成为百姓生活中的一种必需品。