佛手瓜和芹菜不相克,目前还没有发现与佛手瓜相克的食物。
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食能增强人体抵抗疾病的能力;佛手瓜中含锌 元素,有助于儿童智力发育;中医认为它具有理气和中,疏肝止咳的作用。
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压的功效。