邵阳的家乡特产有:邵阳茶油、雪峰蜜桔、邵东黄花菜、邵东玉竹、新宁脐橙、武冈卤铜鹅等特产。另外邵阳县是全国油茶基地示范县,该县生产茶油有2500多年的悠久历史。在这块古老而肥沃的红土地上,不但油茶生长条件得天独厚,油茶栽培和茶油食用文化源远流长。
邵阳,史称"宝庆"。位于湖南省西南部,南接广西壮族自治区桂林市。总面积20829平方公里,全市辖3个市辖区、7个县、1个自治县,代管1个县级市。市人民政府驻大祥区。是一座拥有2500多年历史的古城。