红豆煮不软怎么办

作者:原创时间:2022-06-18
文档

提前浸泡法:将红豆用清水浸泡一夜,或放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的红豆冲洗干净后,放入锅里大火烧开后打去浮沫,再小火焖煮,锅里的红豆就会被煮烂,用高压锅煮更快。

煮沸浸泡法:用清水把红豆先烧开,继续煮3~5分钟,关火浸泡30分钟左右。30分钟后再次开火,再煮10多分钟左右就烂了。

高压锅生煮法:把洗净的红豆放入高压锅,大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。用高压锅还可以这样煮,煮开后换成小火继续煮5分钟,关火焖一会就烂了。

冷冻法:将红豆洗净,装进盒子里密封。放到冰箱冷冻4—6个小时,干燥的环境可以让红豆的水分逼出来。放到锅里,半个小时就能煮软煮烂了。

加热法:把锅加热,将红豆放进去炒,翻炒的过程中会看到有白烟冒出来,说明水分正在蒸发。当冒烟消失之后,加少许水,继续翻炒,红豆变干后再补水重复炒干。炒过的红豆内部组织发生变化,更容易煮软煮烂。

显示全文
一张纸上有一个字叫字 时无英雄使人成竖子 石蜡是什么做的 求女主网游全息小说 短发莫西干怎么打理 鸡炖冬瓜好吗 李光洁演启正的电视剧叫什么名字 处理违章停车要带什么证件 离婚庭外调解需要哪些证明材料 天津商业大学酒店管理专业如何 请问用一张纸做纸浮雕的做法 工程措施费包括哪些具体内容 微信如何解绑京东账号 白色新车有黄点正常吗 马克思主义认识论是 如何自制漏斗倒油 国际篮球比赛有没有防守三秒 铝合金缸体有什么优势 道不同不相为谋这句话出自那里 givench丫口红是什么牌子 生根粉和多菌灵能一起用吗 借条应怎么写才有保障 黎明杀机图腾有什么用 500w的饮水机一天耗电多少 红尖辣椒怎么炒 为什么鸡蛋打出来蛋黄是散的 福特车怎么挂挡 虾和青枣能一起吃吗 高考提前批录取是什么意思 13万公里的车算老了吗 张爱玲为什么和父亲反目成仇 我做了一件漂亮的事三年级 关于朱德的名人名言 法人自己贷款对公司有什么影响 书法入门教学是什么 企业拆迁赔偿如何评估 企业如何获得商标权 鸽子多久喝一次盐水 汽车专业有哪些课程 浦发白金信用卡额度一般多少