一是饮食模式:热量低,搭配多。天妇罗,碗碟小,八分饱。重早餐,外食少。二是出行习惯:和西方人相比,日本人更喜欢散步或骑自行车。三是通勤时长:对于日本上班族来说,他们每天花到通勤上的时间较长,加上大众运输发达,他们平均每天走路、搭电车、骑自行车的时间就要一两个小时。