乙炔微溶于水，易溶于乙醇、苯、丙酮等有机溶剂。乙炔结构式H-C≡C-H，结构简式CH≡CH，最简式CH，分子式C2H2，乙炔中心C原子才用sp杂化。电子式H∶C┇┇C∶H，它是非极性物质，水是极性物质，根据容相似相溶原理：乙炔微溶于水，易溶于乙醇、苯、丙酮等有机溶剂。
炔烃是三键，也就是有2个Л键，与不溶于水物质相比容易被氧吸引，所以溶于水。但是Л键的键能还是很大的，因此，烃的溶解度总体上是非常低，只能微溶于水。
