长期用蛋清洗头可以使头发保持乌黑光亮，并能减少掉发，让秀发柔顺亮泽。鸡蛋清中含蛋白质最多，约为12%，此外鸡蛋清中还有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。
把蛋搅拌均匀，然后用五倍的温水稀释，仔细按摩头皮及头发，清洗干净后，小心梳理，头发会变得有光泽。洗头时，在洗发液中加入少量蛋白洗头，并较轻地按摩头皮，会有护发效果。同时，在用加入蛋白的洗发液洗完头后，将蛋黄和少量醋调匀混合，顺着发丝慢慢涂抹，用毛巾包上1个小时后再用清水清洗干净，对于干性和发质较硬的头发，具有使其乌黑发亮的效果。
