吃海虹蛤可以喝啤酒和白酒吗

作者:原创时间:2022-06-18
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吃海虹蛤不建议喝啤酒和白酒。

大部分贝类海鲜含有较多的嘌呤,被人体吸收后代谢为尿酸,尿酸易在人体相对温度较低的关节等处形成尿酸结晶。食用海鲜同时饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中,从而引关节和软组织发炎。痛风发作时,不但被侵犯的关节红肿热痛,甚至会此起全身高热,状似败血症。患部分关节逐渐被破坏,甚至还会引起肾结石和尿毒症。

如果不是关节炎、痛风等患者,偶尔及少量这样的搭配饮食,并不会对健康造成危害。

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