央金叶片很薄，叶片为剑型，有明显而犀利的叶尖；秀妍叶片比央金要肥厚丰满一些，为圆形，叶片圆润，叶尖不明显；央金，又名杨金，是景天科石莲花属的多肉植物；是大和锦与另一未知拟石莲花属品种的杂交品种；秀妍易群生，易爆侧芽，单头大小约为3到4厘米，叶片倒卵匙形，叶尖钝尖呈深红色；植株整体较包裹，肉质叶排列为莲座形，内侧新生叶片排列常不规整，全株通常为粉色，养护条件适宜叶片呈胭脂色。
多肉：
多肉植物是指植物的根、茎、叶三种营养器官中叶是肥厚多汁并且具备储藏大量水分功能的植物，也称多浆植物。其至少具有一种肉质组织这种组织是一种活组织，除其它功能外，它能储藏可利用的水，在土壤含水状况恶化、植物根系不能再从土壤中吸收和提供必要的水分时，它能使植物暂时脱离外界水分供应而独立生存。据粗略统计，全世界共有多肉植物一万余种，在分类上隶属100余科，多肉还能净化空气。
