1、和面团。将面粉加入软化的黄油和温开水和成面团，再把面团揉光滑，醒30分钟。
2、炸好鸡柳。
3、球生菜洗净，切成宽丝。
4、西红柿洗净，切成西红柿粒。
5、洋葱去皮洗净，切成洋葱粒。
6、酸黄瓜沥干水分，切成酸黄瓜粒。
7、做千岛酱。
8、黑胡椒粒用擀面杖压成黑胡椒碎。
9、面醒好了，做饼。把醒好的面团做成小剂子，然后擀成薄饼。
10、炒锅烧热，放入饼皮，烙熟即可。炒锅中不要放油。
11、取一张烙熟的饼，在饼上面放入球生菜丝、洋葱粒、西红柿粒、酸黄瓜粒、鸡柳、千岛酱、黑胡椒粒，圈起就可以吃了。
