咸肉炒什么菜

作者:原创时间:2022-06-18
文档

咸肉炒大蒜是一道很下饭的家常菜。

主料:

咸肉200克,大蒜200克。

辅料:

油适量,生抽适量,辣椒适量。

咸肉炒大蒜步骤:

1、准备好咸肉和大蒜。

2、大蒜洗净,切成斜片。

3、咸肉用温水冲洗干净后切成片。

4、锅中注入少量的油,下入辣椒爆香。

5、下入咸肉,煸炒至肥肉透明。

6、加入一点生抽翻炒均匀。

7、倒入大蒜片。

8、翻炒

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