咸肉炒大蒜是一道很下饭的家常菜。
主料：
咸肉200克，大蒜200克。
辅料：
油适量，生抽适量，辣椒适量。
咸肉炒大蒜步骤：
1、准备好咸肉和大蒜。
2、大蒜洗净，切成斜片。
3、咸肉用温水冲洗干净后切成片。
4、锅中注入少量的油，下入辣椒爆香。
5、下入咸肉，煸炒至肥肉透明。
6、加入一点生抽翻炒均匀。
7、倒入大蒜片。
8、翻炒
