准备食材:面粉300克、酵母粉3克、鸡蛋1枚、牛奶200克、红薯1个、苹果1个、芝麻适量、白糖适量。
红薯切片,加适量牛奶放在料理机里打磨成泥。
然后加面粉、酵母粉、鸡蛋,揉成面团以后醒发。
半个小时之后搓条切丁。
电饼机刷油放入小馒头。
几分钟以后翻面。
选一个大小适中的苹果切丁。
将做好的馒头,再放油锅里炒至金黄。
再加少许白糖芝麻,最后放入苹果丁翻炒几下即可。