立夏馍腐需要材料:鸡蛋、馒头、韭菜、盐、面粉、油。共分为3个步骤。以下是详细操作:
第一步:准备食材
馒头去皮,分成小块泡水。鸡蛋加适量盐打散韭菜,切段备用。
第二步:搅拌食材
将泡好的馒头放入鸡蛋液中,依次加入韭菜段、面粉搅拌均匀。
第三步:煎烤食材
油热后小火,把面糊放在锅里两面煎黄即可。
总结:以上就是关于立夏馍的做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。