黑芝麻通过研磨杯碾成粉。
一、第一步把准备好的黑芝麻用水淘洗干净,沥干。
二、锅烧热,放入芝麻不停翻炒。
三、炒好后放入盆中进行冷却。
四、黑芝麻倒入适量至研磨杯中。启动电源开始工作。
五、研磨完毕后倒入碗中,这样就完成了。
碾碎的芝麻可以加入牛奶、豆浆、果汁或粥中搅匀食用,不但营养更好,而且口味更佳;还可以加点盐,制成“芝麻盐”,蘸馒头、蘸鸡蛋更是在民间很流行。