鳕鱼怎么煎才好吃共有五步。准备食材:鳕鱼、食盐适量、调和油适量、鸡蛋1个、姜汁1勺。以下是鳕鱼怎么煎才好吃的具体操作步骤:
第一步:调料搅拌均匀
碗里放入蛋液、姜汁、生抽搅拌均匀。
第二步:鳕鱼洗净
鳕鱼洗净,用餐巾纸吸干水分。抹少量盐粉,泡进蛋液里,均匀裹上蛋液。
第三步:裹上蛋液
热锅少油放入裹上蛋液的鳕鱼块,中火煎。
第四步:两面煎成金黄
两面煎成金黄,煎熟即可起锅装盘。
第五步:淋入酸甜酱
淋入酸甜酱即可食用。
总结:以上就是关于鳕鱼怎么煎才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。