胡德帝、李式开、马超兴、方大洪、蔡德忠被称为少林五祖。
据民间传说,清朝初期,朝廷"火烧北少林"后,胡德帝、李式开、马超兴、方大洪、蔡德忠五人逃到福建借南少林掩护,秘密开展"反清复明"活动,被称为少林五祖。