1、松柳就是牙豆、马牙豆。和普通豆类没煮熟导致的皂苷、皂素、胰蛋自酶抑制物和凝血素等有毒物质中毒不同，食用山黧豆中毒往往是长期性，潜伏性的，可能几个月、几年后才能出现症状；
2、一旦中毒症状出现，后果就极为严重了：精神抑郁、运动失调、后肢麻痹、下身瘫痪，而且因神经细胞无法再生，这种伤害是无法逆转不可治愈的；
3、毒素可以破坏神经细胞，只要没脱毒，肯定对身体有害。
