烧一次单人火锅要30到50克的固体酒精，固体酒精并不是固体状态的酒精而是将工业酒精中加入醋酸钙使之成为固体形态，它广泛应用于餐饮业、旅游业和野外等。
固体酒精因为使用、运输和携带方便，燃烧时对环境的污染较少，与液体酒精比较安全性较高，作为一种固体燃料被广泛应用于，在温度很低时由于硬脂酸不能完全溶解，因此无法制得固体酒精。在30摄氏度时硬脂酸可以溶解，但需要较长的时间。且两液混合后立刻生成固体酒精，由于固化速度太快，致使生成的产品均匀性差。随着温度的升高，固化的产品均匀性越来越好。
