在核桃树刚结核桃时,核桃皮是软的,这时一些小虫子会咬破核桃皮,进入核桃中,靠吃核桃果肉为生,当核桃被人打开后,虫子就会飞出。如果吃了长虫的核桃,对人体是没有什么伤害的。核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。