培根肉做法如下：
用料：
青椒、培根、蚝油、豉油鸡汁。
步骤：
1、青椒洗净去籽，切适当大小备用；
2、培根切适当大小备用；
3、将切好的培根片放入无油的锅中；
4、煎至表面略焦黄盛出备用；
5、锅中放入适量油加热，放入青椒略微翻炒出香味；
6、放入煎好的培根翻炒均匀；
7、最后调入豉油鸡汁、蚝油翻炒均匀即可。
