一亩地可产甜叶菊干叶600至700斤，种子35至50斤，干叶收购价格在6、5至8、5元每斤不等，种子约130元每斤。甜叶菊是源自南美洲的一种多年生草本植物，叶子中含有甜菊素的甜味物质，甜度为蔗糖的300倍，而所含热量只有蔗糖的三百分之一，是目前已知最甜的天然糖料。由于它低热量、高甜度等特性，是糖尿病患者及瘦身人士常用的甘味料。
