1、液氮冒烟其实并不是“烟”而是“水蒸气”，液氮温度零下196度，常温下液氮与空气接触，空气中含有水分，故而将水分子凝结，形成水蒸气，这水蒸气便是看到的"冒烟”的场景；
2、液态氮是惰性的，无色，无嗅，无腐蚀性，不可燃，温度极低，氮构成了大气的大部分体积比百分之七十八点零三，重量比百分之七十五点五，氮是不活泼的，不支持燃烧，但是它不是维持生命的必要元素。
