迷跌香是唇形科植物的叶蒸馏而成，表面呈棕黄色，味道刺鼻，挥发性慢；主产地为中国、印尼、菲律宾、印度、巴西，用于制作迷跌香的植物是一种灌木植物，高一米，叶片宽大有细毛，会开白花，花瓣顶端为紫色；这种灌木会消耗大量的泥土养分，一年可采收三次，迷跌香中的广藿香烯的结构和蓝甘菊中的天蓝烃非常类似，因而也具有同样的抗发炎功效；由于迷跌香的香味非常浓烈，所以香料每次的用量要严格控制，香油中独特的辛香和松香会随时间推移而变得更加明显，这是已知香料中持久性最好的。
