用全价饲料养鸡，纯土鸡需要5个月才能出栏，杂交土鸡需要4个月才能出栏，而采用自配粗粮喂养，纯土鸡则需要7至8个月，甚至更长。杂交土鸡也需要6至7个月，或者更长的时间才能出栏。林下养鸡是目前比较推崇的养殖模式，但是林下散养的鸡要比圈养的鸡长的慢，因而卖价高。林下养殖的鸡除了土鸡外，还有杂交土鸡，鸡养殖周期的长短和养殖品种以及使用饲料都有很大关系。
