工程的第三方是指两个相互联系的主体之外的某个客体,独立于甲方乙方的,第三方可以和两个主体有联系,也可以是独立于两个主体之外,是由处于买卖利益之外的第三方,如专职监督检验机构,以公正、权威的非当事人身份。