通常有很多人都是喜欢吃梅子的,而现在市面上梅子的品牌种类也是非常多的,其中溜溜梅是我们大家都很熟悉的品牌,那么溜溜梅对身体好吗?吃溜溜梅对身体有什么坏处吗?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。
现代医学研究表明,青梅含有多种天然有机酸,如柠檬酸、苹果酸、熊果酸、儿茶酸、酒石酸、琥珀酸、丙酮酸、乙酸等,总含量一般在3.0%-6.5%,远远高于一般水果。天然有机酸可以调节肠胃功能,促进胃肠蠕动,唾液分泌,帮助消化,并能提高肠胃的抗菌、杀菌能力,有治疗腹泻和便秘的功效。例如青梅中含有的大量天然柠檬酸能促进TCA循环,从而释放更多能量以消除疲劳。苹果酸参与新陈代谢和能量转化,代谢的正常运行可以使各种营养物质顺利分解,促进食物营养在人体内吸收和消化,还具有辅助减肥的功效。儿茶酸对引起动脉硬化的物质有抑制作用,兼具抗肿瘤、抗氧化、抗病菌以及保护心脑器官等多种药理作用。
溜溜梅吃多了对身体有害,话梅、话李等零食含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压,另外,嘴不停地吃话梅也是不可取的。爱吃零食的人都很喜欢话梅,一包100g的话梅含盐量大概是8g~10g左右,就算我们一天什么都没有吃,只吃一包话梅,盐量就已经超标了。溜溜梅也算是果脯制品,添加了不少的甜味剂、防腐剂等食品添加剂。为了满足消费者不同的消费需求,溜溜梅推出了很多不同的口味,而不同的口味并不仅仅是口味的不同,在原材料的选择上也会有所不同。市面上溜溜梅大致有如下几个口味:情人梅、凤梨梅、九制梅、清梅、乌梅、咖啡梅、雪梅、话梅、绿茶梅。
对牙齿是有一定影响的,因为溜溜梅是比较酸的,所以在吃的时候会刺激牙齿,导致牙龈敏感等之类的症状。并且由于溜溜梅含有防腐剂,食用过分简单导致身体出现不适的病症。但饭后偶尔吃一两颗是可以促进消化的。由于梅子产生我国南方,所以许多话梅类食品的产地为广东、广西、福建与江浙等地。梅子含油脂低,含钠低,不含胆因醇,而且富含纤维质、钾、钙,维生素A、B1与B2,是大自然送给我们的绝好食品。由于梅子的这些营养特性,可帮助我们改善一些营养问题。便秘无论成年人还是婴幼儿都可能遇到,而梅子的高纤维质含量使它俨然是一种天然的软便剂,是改善便秘的一种好食物。上班族中不少人士也存在着缺少膳食纤维质的问题。
不可以吃。溜溜梅太酸太甜,含有的酸性物质会影响胃酸的浓度,引起胃肠蠕动加快,腐蚀胃黏膜的不良后果。有研究表明,青梅中含有的天然有机酸总含量为3.0%-6.5%,稳居众多水果中天然有机酸种类和含量之首,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳、抑制肥胖、美容润肤等功效。不过青梅酸度太高,一般不会直接食用,溜溜梅将青梅加工成为各种食品,非常受欢迎。餐前食用,能够开胃,餐后食用助消化,坐车时食用可以防晕车,上班族食用可以提神抗疲劳。