食材主料：木瓜400克。
辅料：麻油2勺、蜂蜜2勺、芝麻酱半勺、生抽适量、花生米适量、盐1勺。
步骤：
1、木瓜削皮去籽。
2、头尾切去，去中间段。
3、木瓜刨丝。
4、放一勺食盐。
5、放了食盐的青木瓜用力抓捏至软身。
6、抓捏软身的青木瓜丝洗净，再用温水泡洗一次。
7、捞起控干水分，装盘。
8、花生米拍碎，调料混合好。
9、撒上花生米，淋上调料即可。
