椰子是去火的水果
1、椰子是棕榈科植物椰树的果实,又名胥椰、胥余、越子头。椰子是海南特有的水果之一。椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色,中果皮为厚纤维层,内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水,甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。
2、椰子具有极高的营养价值,椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆,椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。
3、椰子味甘性温,果肉汁具