一、所需食材:糯米半碗、红枣小半碗、红糖适量。
二、制作方法:
1、将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟;
2、锅中放入3碗水,烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中;
3、放入红枣;
4、用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底;
5、烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出;
6、开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。