苹果蕉又叫水果香蕉。
苹果蕉是水果型香蕉的一种类型，因为天生带有苹果味，所以得名苹果蕉。而且根据香蕉含有的香味，可分为浓香型香蕉和淡香型香蕉。
苹果蕉属高热量水果，在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，此外，还含多种微量元素和维生素。另外，香蕉的果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，在香蕉的基础上还出现了创意文化水果，帮人创造开心。
