材料:
高筋面粉,鸡蛋,火龙果皮汁,糖,盐,橄榄油,酵母,豆沙馅,火腿肠。
烤面包的做法:
1、火龙果挖去果肉;
2、取果皮上粉色的肉;
3、加入水,用榨汁机打成果汁;
4、把所有材料投入面包机;
5、揉到扩展阶段就可以;
6、发酵至两倍大以后分6份,取出排气;
7、豆沙馅儿分成6份;
8、取一块面团擀开包入豆沙馅儿,收口捏紧;
9、火腿肠切片,切成接近猪耳朵形;
10、刻出猪鼻子形状,多余的颗粒做眼睛;
11、放入烤箱发酵至1、5倍大;
12、贴上火腿肠做的五官;
13、放入预热好的烤箱180度,25分钟;
14、包上香甜软糯的豆沙馅。