原料:柿子、菠菜、盐、淀粉、味精、香油。
做法:
方法一:
1、柿子洗净切片备用,菠菜洗净切段备用;
2、汤锅放火上,锅内放少许油,油热后放柿子翻炒;
3、待两分钟后添水,水煮沸后放盐、菠菜;
4、3分钟后,放水淀粉,适量味精,适量香油,即可。
方法二:
1、锅内放好水,放火上;
2、水开后将柿子、菠菜一同放入锅内;
3、开锅后放入适量盐、适量味精、适量香油离火即可。