人的组成：从微观角度来看，是由碳氢氧氮磷硫钠钾钙等等这些元素组成的，也可以说身体是由水，蛋白质，脂肪，碳水化合物和矿物质组成的，从宏观角度来看，身体是由骨骼，肌肉，脂肪，血液，皮肤，毛发等着这些器官组成的。人体结构的基本单位是细胞。细胞之间存在着非细胞结构的物质，称为细胞间质。细胞可分为三部分：细胞膜、细胞质和细胞核。细胞膜主要由蛋白质、脂类和糖类构成，有保护细胞，维持细胞内部的稳定性，控制细胞内外的物质交换的作用。
